Permite cortar, tirturar, mezclar, amasar, emulsionar cualquier alimento en segundos: hierbas y verduras, masas diversas, carnes crudas o cocinadas, pescado, surimi, frutas, frutos secos, hielo, etc.

Tapa de policarbonato altamente resistente provisto de orificio para añadir líquidos en funcionamiento.

Caldero fácilmente extraible para su limpieza.

Panel de mandos estanco de uso fácil.

Provisto de microrruptor de seguridad.

Certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimientos.

Cubiertos: desde 20 hasta 100.

Capacidad máxima de producto: 4kg.

Tensión: 400V/50Hz/3.

Potencia: 900-1500kW.